日前，兩會在北京如期召開。今年作為“十四五”的承上啟下關(guān)鍵一年，酒業(yè)如何維持高質(zhì)量發(fā)展，人大代表又提出了哪些關(guān)于酒業(yè)的建議?佳釀網(wǎng)為您帶來最新盤點(diǎn)。

利用稅務(wù)工具給“高價(jià)酒”降溫

今年兩會期間，全國政協(xié)委員、月星集團(tuán)董事局主席丁佐宏提交了一份關(guān)于利用稅務(wù)工具給“高價(jià)酒”降溫的提案。

丁佐宏表示，“高價(jià)酒”、“天價(jià)酒”的出現(xiàn)，一個重要原因就是資本逐利和無序炒作。由此形成的“泡沫”，給社會經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定造成隱患，對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級極為不利。

同時(shí)，當(dāng)下一些酒跨入“奢侈品”行列，演變出金融屬性，成為收藏標(biāo)的，“買者不喝，喝者不買”現(xiàn)象較為普遍。加上一些經(jīng)銷商為謀暴利，層層囤貨，進(jìn)一步減少了社會流通量，嚴(yán)重影響了供需平衡。

此外，這類產(chǎn)品讓普通消費(fèi)者可望不可及，使其成為少部分人的專屬，異化為“面子和身份的象征”，助長奢靡之風(fēng)等。

針對這些問題，丁佐宏提出了如下建議：

一是建議利用稅務(wù)工具為“高價(jià)酒”、“天價(jià)酒”降溫。建議相關(guān)部門對酒類行業(yè)以社會平均利潤作為參照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行征稅，超額部分則加以重稅。征稅要覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，不僅是制造端，還有流通端，確保酒類行業(yè)稅收應(yīng)收盡收。

同時(shí)，通過稅收杠桿作用，遏制酒類資本市場無序擴(kuò)張，恢復(fù)“酒是用來喝的，不是用來炒的”產(chǎn)品本質(zhì)。這樣可促使酒業(yè)企業(yè)回歸正常利潤率，不合理的利潤通過納稅上交國家，也可使逐利資本的圍獵行為降溫。

二是加強(qiáng)市場監(jiān)管，加大懲罰力度。打擊通過囤貨、炒作等手段，故意哄抬酒價(jià)，進(jìn)行投機(jī)倒把的牟利行為。

三、在全社會倡導(dǎo)健康文明的飲酒方式。加大理性飲酒、健康飲酒的宣傳力度，積極倡導(dǎo)和營造適度飲酒、文明飲酒消費(fèi)生活方式。

規(guī)范資本進(jìn)入白酒行業(yè)

今年兩會，江蘇綜藝集團(tuán)董事長昝圣達(dá)在議案中建議，白酒行業(yè)有序健康發(fā)展，需要資本長期投入和資本市場的良性介入。

對此，昝圣達(dá)提出三點(diǎn)建議，一是要發(fā)揮資本市場資源配置功能，積極支持國內(nèi)白酒產(chǎn)業(yè)特別是白酒重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)白酒企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

二是我國資本市場投資品種和投資結(jié)構(gòu)日益豐富，可以通過發(fā)行白酒企業(yè)的信用類債券，幫助白酒企業(yè)獲得低成本發(fā)展資金;不斷創(chuàng)新豐富債券品種，優(yōu)化適合白酒企業(yè)的債券產(chǎn)品序列，支持白酒類非上市公司可轉(zhuǎn)換公司債券的非公開發(fā)行。

三是在大力整頓資本無序流入白酒行業(yè)取得成果的基礎(chǔ)上，建議監(jiān)管部門從支持白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的高度，先行就適度放開重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)特別是貴州等少數(shù)民族地區(qū)白酒企業(yè)在A股市場IPO、再融資、并購重組等工作進(jìn)行研究。并構(gòu)建白酒行業(yè)自律與資本市場監(jiān)管相輔相成的新發(fā)展格局，扶持白酒重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)更好地穩(wěn)就業(yè)、促發(fā)展、保民生，共同開啟全面建設(shè)社會主義國家的新征程。

關(guān)注生態(tài)釀酒

全國人大代表、舍得酒業(yè)總裁助理、生產(chǎn)保障中心總經(jīng)理余東繼2021年提出《關(guān)于加強(qiáng)中國白酒文化遺產(chǎn)與知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)》等建議之后，今年將目光聚焦在兩大方面——推動行業(yè)發(fā)展和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)于推動白酒行業(yè)發(fā)展方面，余東建議加強(qiáng)白酒生態(tài)釀造，知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，維護(hù)市場秩序等行動。余東曾表示，對于白酒行業(yè)來說，生態(tài)發(fā)展理念從企業(yè)自律開始逐漸形成行業(yè)共識，生態(tài)釀酒成為白酒行業(yè)未來發(fā)展的方向。

對于白酒企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展建議，余東提出，鼓勵白酒企業(yè)進(jìn)行生態(tài)建設(shè)，樹立生態(tài)發(fā)展理念。同時(shí)，余東還建議企業(yè)不斷推進(jìn)有關(guān)雙碳生產(chǎn)及具體執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，以綠色發(fā)展為引擎，走出了一條高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展道路。

值得一提的是，余東去年提出的《關(guān)于加強(qiáng)中國白酒文化遺產(chǎn)與知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)》建議，得到了相關(guān)部門的關(guān)注和反饋。

相關(guān)部門表示，贊同余東提出的推動中國白酒文化遺產(chǎn)申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的建議。釀酒文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，白酒文化遺產(chǎn)是中國釀酒文化的重要載體，加強(qiáng)傳統(tǒng)釀酒技藝和老作坊等白酒文化遺產(chǎn)的保護(hù)，對傳承保護(hù)中國傳統(tǒng)文化、增強(qiáng)民族文化認(rèn)同感和凝聚力具有重要意義。

建立中國葡萄酒文化體系

在今年兩會上，全國人大代表，煙臺張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰径麻L周洪江提交了一份《加大中國葡萄酒品牌建設(shè)與釀酒葡萄種植業(yè)扶持力度，促進(jìn)我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展》的建議。

在談到中國葡萄酒發(fā)展現(xiàn)狀時(shí)，周洪江認(rèn)為，國產(chǎn)葡萄酒共同面臨三大難題，即產(chǎn)量連續(xù)9年下降，家庭消費(fèi)場景尚未形成，以及消費(fèi)者對國產(chǎn)葡萄酒認(rèn)可度和消費(fèi)信心普遍不足。

周洪江建議，加大對產(chǎn)業(yè)扶持力度，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)降本增效，堅(jiān)持走具有中國特色的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，重塑中國葡萄酒形象。通過第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，穩(wěn)固產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造就業(yè)，促進(jìn)我國葡萄酒行業(yè)和釀酒葡萄種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

第一，應(yīng)加大科研投入，優(yōu)化品種和栽培技術(shù)，推進(jìn)釀酒葡萄種植全過程機(jī)械化。

第二，建議國家和各級地方政府能夠?qū)θ珖劸破咸逊N植業(yè)出臺更多、更有力度、更有支持性的優(yōu)惠政策或財(cái)政支持。

第三，加大品牌扶持力度，做大做強(qiáng)“中國葡萄酒”IP。爭取國家和相關(guān)部門設(shè)立葡萄酒推廣專項(xiàng)扶持資金和品牌建設(shè)基金，大力推廣“中國葡萄酒”這一公共品牌。

第四，規(guī)范葡萄酒流通市場，加強(qiáng)葡萄酒市場終端評價(jià)能力建設(shè)。建議采用葡萄酒中國鑒評體系標(biāo)準(zhǔn)，對中國市場流通的葡萄酒產(chǎn)品進(jìn)行感官評價(jià)，在消費(fèi)者和生產(chǎn)者之間塑造適合中國葡萄酒品質(zhì)和價(jià)值的溝通語言。

“品質(zhì)決定企業(yè)走得有多遠(yuǎn)，營銷決定企業(yè)走得有多快，文化決定企業(yè)是否能夠深入人心?！敝芎榻硎荆?dāng)前迫切需要改變的是，中國要建立起一套自己的葡萄酒文化體系。目前葡萄酒行業(yè)幾個頭部企業(yè)在中國酒業(yè)協(xié)會牽頭下，已在這個問題上達(dá)成共識了。下一步要加大這方面的傳播，包括酒與菜搭配、飲酒方式，形成中國的葡萄酒文化體系。

“紹興黃酒釀制技藝”申報(bào)世界非遺

全國人大代表、女兒紅黃酒釀造運(yùn)營中心主任章國強(qiáng)在今年兩會上表示，城市工業(yè)化進(jìn)程的加快，也使得釀酒文化遺產(chǎn)、工業(yè)遺址等保護(hù)難上加難。如不盡快加以保護(hù)，將對中華民族文化的傳承造成不可估量的損失。

為此，章國強(qiáng)建議，制定工業(yè)遺產(chǎn)及酒類釀制技藝針對性保護(hù)體系，對侵犯知識產(chǎn)權(quán)的違法犯罪行為，進(jìn)行法律頂層設(shè)計(jì)，加大懲處力度，提高違法犯罪成本。

從企業(yè)維權(quán)方面，要構(gòu)建司法、行政、行業(yè)協(xié)作的保護(hù)聯(lián)動機(jī)制，充分運(yùn)用現(xiàn)有的行政、監(jiān)察、法律、社會輿論等多種手段，動員多方力量，共同打擊制假販假行為，營造良好的市場秩序與環(huán)境。

同時(shí)，加強(qiáng)黃酒文化遺產(chǎn)挖掘，建議將國家級非遺“紹興黃酒釀制技藝”申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。各級政府應(yīng)加大對中國黃酒產(chǎn)業(yè)的扶持力度，包括在科研立項(xiàng)中對黃酒產(chǎn)業(yè)科研經(jīng)費(fèi)扶持方面有所傾斜，相關(guān)科研院校、機(jī)構(gòu)在黃酒基礎(chǔ)研究方面能投入更多的技術(shù)資源，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)降本增效，穩(wěn)固產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造就業(yè)，重塑黃酒“國酒”地位，促進(jìn)中國黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此外，章國強(qiáng)還呼吁國家各級政府部門扶持國粹黃酒發(fā)展，并希望借力外交部、商務(wù)部等部門機(jī)構(gòu)，通過商務(wù)活動、國際賽事、商品展銷等活動，根植黃酒深厚的文化底蘊(yùn)，講好黃酒故事，推進(jìn)紹興黃酒的國際化，把優(yōu)質(zhì)的紹興黃酒推向“一帶一路”沿線國家，并通過歐亞專列推廣到世界各國。借助RCEP協(xié)定及中歐簽署原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)協(xié)定的契機(jī)，將這一最具中國特色的酒種利用各種海外活動、展示機(jī)會一起走出國門、走向世界。