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意大利風(fēng)情在東方綻放|阿布魯佐葡萄酒與皮亞韋PDO奶酪的味覺(jué)盛宴

2024-12-17 11:03| 發(fā)布者: jiuping| 查看: 1265| 評(píng)論: 0

上海獨(dú)家推廣活動(dòng) 上海,2024年10月25日 ——美食愛(ài)好者們迎來(lái)了一場(chǎng)來(lái)自意大利的味覺(jué)盛宴。阿布魯佐葡萄酒和皮亞韋DOP奶酪,這兩款意大利美食的璀璨明珠,在上海的湘椒小酒館中共同演繹了一場(chǎng)令人難忘的美食交響曲。 ...

上海獨(dú)家推廣活動(dòng)

上海,2024年10月25日 ——美食愛(ài)好者們迎來(lái)了一場(chǎng)來(lái)自意大利的味覺(jué)盛宴。阿布魯佐葡萄酒和皮亞韋DOP奶酪,這兩款意大利美食的璀璨明珠,在上海的湘椒小酒館中共同演繹了一場(chǎng)令人難忘的美食交響曲。

作為EUTOP-ASIA: TOP Taste Original PDO項(xiàng)目的一部分,這場(chǎng)活動(dòng)得到了歐盟的資助,旨在將歐洲的高品質(zhì)產(chǎn)品介紹給中國(guó)消費(fèi)者。項(xiàng)目通過(guò)線上活動(dòng)和線下品鑒會(huì)相結(jié)合的方式,已在微信和百度等平臺(tái)上獲得了超過(guò)3000萬(wàn)次曝光和57萬(wàn)次觀看,將意大利的美食文化帶到了上海。

在這場(chǎng)味覺(jué)盛宴中,阿布魯佐葡萄酒保護(hù)協(xié)會(huì)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理Davide Acerra和葡萄酒專(zhuān)家Sabina Yang共同帶領(lǐng)賓客們走進(jìn)了意大利葡萄酒的世界。他們?cè)敿?xì)介紹了阿布魯佐葡萄酒的歷史、釀造工藝及其與皮亞韋PDO奶酪搭配的秘訣。33款葡萄酒與中華美食的經(jīng)典菜肴巧妙搭配,從Montepulciano d’Abruzzo到Cerasuolo d’Abruzzo,每一款葡萄酒都以其獨(dú)特的風(fēng)味與菜肴相得益彰。

活動(dòng)中,賓客們不僅品嘗了葡萄酒,還體驗(yàn)了意大利飲食文化中的慢生活哲學(xué)。每一口酒、每一道菜都是對(duì)意大利傳統(tǒng)工藝的致敬,也是對(duì)美食愛(ài)好者的極致禮遇。

Montepulciano d’Abruzzo的深邃與香菜炒牛肉的香氣完美融合,砂鍋燉魚(yú)的鮮美更是與這款葡萄酒的復(fù)雜口感相得益彰。而Pecorino和Passerina的清新,則與油炸豆腐和季節(jié)蔬菜的細(xì)膩口感形成了和諧的對(duì)比。Cerasuolo d’Abruzzo以其多變的風(fēng)格,與生菜炒雞的咸甜平衡令人難忘。

阿布魯佐葡萄酒在第六屆QWINE EXPO展會(huì)

第六屆QWINE EXPO于2024年11月15日至17日在浙江青田成功舉辦,標(biāo)志著意大利阿布魯佐葡萄酒協(xié)會(huì)在國(guó)際葡萄酒舞臺(tái)上的重要一步。作為EUTOP-ASIA項(xiàng)目的一部分,意大利館以其卓越多元的葡萄酒產(chǎn)品,成為展會(huì)焦點(diǎn)。

阿布魯佐展位帶來(lái)了豐富的葡萄酒供品鑒,其中Pecorino和Trebbiano d’Abruzzo白葡萄酒以其新鮮、復(fù)雜和多功能性受到熱烈評(píng)論。Montepulciano d’Abruzzo紅葡萄酒也贏得了葡萄酒愛(ài)好者和專(zhuān)業(yè)人士的青睞。葡萄酒專(zhuān)家兼官方大使楊平女士(Sabina Yang)成功地向中國(guó)觀眾傳達(dá)了阿布魯佐葡萄酒的價(jià)值故事。

本次QWINE EXPO 吸引了全球600多家參展商和5000名訪客,展現(xiàn)了巨大的國(guó)際影響力。意大利館的成功表現(xiàn)不僅鞏固了其在全球葡萄酒行業(yè)的地位,也加強(qiáng)了其產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng),特別是中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。Città Sant’Angelo市長(zhǎng)Matteo Perazzetti的出席,更是為展會(huì)增添了新的國(guó)際色彩,并強(qiáng)調(diào)了加強(qiáng)中意合作的決心。

隨著“TOP Taste Original PDO”項(xiàng)目的不斷深入,意大利的美食傳奇將繼續(xù)在上海乃至全球范圍內(nèi)綻放光彩,為世界帶來(lái)更多的味覺(jué)驚喜和文化交融的故事。

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