1446年龍船莊園(Chateau Beychevelle)由富有且有權(quán)勢的Foix de Candale創(chuàng)立。1587年家族后人的女兒Marguerite嫁給當(dāng)時(shí)波爾多地區(qū)總督Duc D'Epernon。龍船莊作為她的嫁妝進(jìn)入了Duc D'Epernon家門。Duc D'Epernon官運(yùn)亨通,并深得法王亨利三世器重。后來他成為了法國海軍總司令,權(quán)傾一時(shí),并得到不少人的崇拜和尊敬。 總司令和夫人經(jīng)常住在莊園,所以還蓋起了大型的莊園城堡和后花園。直到現(xiàn)在人們還稱之為波爾多的凡爾賽宮,是波爾多最大的莊園城堡?! ?666年總司令的兒子去世后,家道開始衰落,名莊被逐一分割賣出。其中一塊出售的土地成了今天圣朱利安村的一家二級(jí)名莊寶嘉龍(DucruBeaucaillou)。后來龍船莊在不少名門望族的手中兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。十九世紀(jì)初,龍船莊園未能得到很好的照顧,因此酒質(zhì)不太穩(wěn)定,使得它在1855年的波爾多列級(jí)名莊評(píng)比中只能獲得第四級(jí)。今天很多的酒評(píng)家都認(rèn)為龍船最起碼應(yīng)該是三級(jí),甚至是二級(jí)的波爾多名莊。在1855年評(píng)定的列級(jí)名莊中,除一級(jí)名莊和幾個(gè)超二級(jí)莊外,能夠擁有響當(dāng)當(dāng)名聲的二至五級(jí)名莊并不多,龍船就是其中數(shù)一數(shù)二的。 1874年巴黎的銀行家Armand Eine以一百六十萬法郎買下龍船莊。他的女兒Marie Louise嫁給另一位在政壇和金融界都很有影響力的銀行家Achille Foulds。龍船作為Marie Louise的嫁妝轉(zhuǎn)至Achille Foulds家族。從此龍船以優(yōu)秀的管理、穩(wěn)定的質(zhì)量和卓越歷史故事,在世界酒壇上傲立一百多年直到今天。 1984年法國第二大保險(xiǎn)公司GMF看中了龍船莊的先天條件、歷史名聲及優(yōu)秀的管理隊(duì)伍,因此出重金從Achille Foulds家族手中買下了30%的龍船莊股份。1987年GMF已持有90%龍船的股份。1988和1989年日本最大的酒業(yè)商家Suntory(三得利公司,擁有另外一家三級(jí)莊)也垂涎龍船莊,并進(jìn)行收購。1997年至今GMF擁有龍船莊60%的股份和絕對(duì)管理權(quán),Suntory擁有40%股份。董事會(huì)主席是法國人Aymar de Baillenx先生。 葡萄園的具體狀況 龍船莊園位于圣朱利安公社的東南末端處,靠近Beychevelle鎮(zhèn)。莊園總面積250公頃,葡萄種植面積占90公頃。土壤為深厚的加隆河砂礫土,葡萄種植比例為62%赤霞珠,31%美樂,5%品麗珠,2%小維度。葡萄樹平均樹齡28年,種植密度10,000株/公頃。 釀造工藝&品鑒記錄 釀造工藝:實(shí)行控溫發(fā)酵,溫度保持在30oC以下,之后就在橡木桶中陳釀18個(gè)月,其中每年所使用的橡木桶中要有50%的新橡木桶。 品鑒記錄:龍船莊園(正牌):龍船莊園早就以非常細(xì)致優(yōu)雅且順滑的葡萄酒而著稱,現(xiàn)在由于勾兌時(shí)加入了更多的赤霞珠,所以已經(jīng)變得更加豐富,風(fēng)味更充足了。 最佳年份:龍船莊園(正牌):2000、2005、 2006、2009、2010 |
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