近年來(lái),白酒行業(yè)集中度和兩極分化的趨勢(shì)非常明顯,行業(yè)面臨著擠壓式的增長(zhǎng)。而在此背景下,作為白酒產(chǎn)銷大省的冀酒板塊迎來(lái)了新一輪的挑戰(zhàn),域內(nèi)的酒企走上了不同的發(fā)展軌道。 冀酒在白酒板塊中占有重要地位,其市場(chǎng)容量在200億元左右,與河南、江蘇、安徽等白酒消費(fèi)大省體量相當(dāng),但在品牌集中度上,相對(duì)上述這些省份而言相對(duì)較低。 文/佳釀網(wǎng)易子城
從品牌分布來(lái)看,冀酒板塊呈現(xiàn)小區(qū)域,高占有的發(fā)展態(tài)勢(shì)。衡水老白干在收購(gòu)板城燒鍋后形成冀南、冀北聯(lián)合之勢(shì),雖然在省內(nèi)具有一定優(yōu)勢(shì),但目前省內(nèi)份額在15%左右,占比依舊過(guò)低。山莊割據(jù)冀北,叢臺(tái)領(lǐng)軍邯鄲,十里香在滄州具有一定影響力。而雄安保府酒業(yè)則是通過(guò)對(duì)根據(jù)地的深耕雄踞保定地區(qū)。尤其是國(guó)家宣布成立雄安新區(qū)后,雄安保府酒業(yè)借助雄安這個(gè)不可復(fù)制的大IP走上了高速發(fā)展之路,在聚焦根據(jù)地的同時(shí),也進(jìn)一步走出了泛全省化的步伐。 除了上述酒企,其它大多數(shù)冀酒企業(yè)甚至連當(dāng)?shù)厥?、縣都走不出去,品牌力偏弱。這源于很多地方酒企長(zhǎng)期依賴政務(wù)消費(fèi)和團(tuán)購(gòu)渠道,忽略了品牌建設(shè)。而在政務(wù)消費(fèi)式微以及行業(yè)集中化、兩極分化雙重作用下,其發(fā)展更是舉步維艱,甚至面臨被市場(chǎng)淘汰的危險(xiǎn)。 從價(jià)格層面來(lái)看,受益于消費(fèi)升級(jí),目前河北的主流價(jià)格帶在100-300元。目前,省外品牌在此價(jià)格帶實(shí)現(xiàn)省內(nèi)布局僅有洋河海之藍(lán)及瀘州老窖特曲等,而省內(nèi)品牌表現(xiàn)尤為突出,比如衡水老白干的十八酒坊系列、板城和順年份系列等。而雄安保府酒業(yè)旗下的百年保定系列和千年大計(jì)系列同樣取得了良好的市場(chǎng)反饋,尤其是在年初至今的疫情沖擊下,其營(yíng)利依然實(shí)現(xiàn)了雙增長(zhǎng)。
業(yè)內(nèi)預(yù)判,100-300元檔位產(chǎn)品由于受到本土品牌的狙擊,同時(shí)伴隨河北省內(nèi)品牌對(duì)消費(fèi)者培育的成熟,本土品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步顯現(xiàn)。未來(lái)誰(shuí)能占位此價(jià)格帶,誰(shuí)就能在河北省內(nèi)繼續(xù)保持領(lǐng)先地位。 事實(shí)上,在河北省內(nèi)主流價(jià)格帶上移的同時(shí),雄安保府酒業(yè)早已積極優(yōu)化和調(diào)整了公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),進(jìn)而十分從容的應(yīng)對(duì)了市場(chǎng)的變化。 據(jù)了解,雄安保府酒業(yè)采用雙品牌運(yùn)營(yíng)模式,旗下產(chǎn)品主要以盒裝酒為主,價(jià)格帶主要布局在78-300元之間。其中,百年保定系列主要扎根于保定本地市場(chǎng)。該品牌精耕保定20年,擁有廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ),被評(píng)為“保定地產(chǎn)名酒”、“保定婚宴首選酒”等;而近兩年推出的雄安特曲升級(jí)版千年大計(jì)系列在收獲良好口碑的同時(shí),繼續(xù)以省會(huì)石家莊市場(chǎng)為核心進(jìn)行深耕,進(jìn)而布局全省進(jìn)軍全國(guó)。
眾所周知,白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入“高質(zhì)量增長(zhǎng)”和“強(qiáng)分化”并存的時(shí)代。同時(shí),伴隨新消費(fèi)群層的崛起,區(qū)域企業(yè)如何采取更為合理的發(fā)展途徑尤為重要。而在雙品牌運(yùn)作模式上,業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,區(qū)域酒企適合延伸性的雙品牌運(yùn)作,這樣既有助于新品牌的成功,同時(shí)又能帶動(dòng)老品牌的發(fā)展。而從這個(gè)層面來(lái)看,雄安保府酒業(yè)可謂做的可圈可點(diǎn)。 在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),首次,百年保定和千年大計(jì)兩者的品牌定位清晰明確。雖然二者價(jià)格帶有所重疊,但因?yàn)槭袌?chǎng)定位不同,產(chǎn)品在市場(chǎng)上不會(huì)產(chǎn)生內(nèi)斗。百年保定品牌定位大本營(yíng)市場(chǎng),提出定位“冀酒振興新力量”的訴求,同時(shí)定位“正宗保定酒,地道保定味”的品牌口號(hào),進(jìn)一步加深了本地人喝本地酒的情感追求。而千年大計(jì)則是定位“中國(guó)白酒新力量”,明確提出“新時(shí)代、新生活、新品味”的口號(hào),既把握了時(shí)代發(fā)展脈搏,同時(shí)也順應(yīng)了白酒消費(fèi)群體向新生代的轉(zhuǎn)變。
其次,作為雄安新區(qū)腹地最大的白酒企業(yè),其借助“雄安IP”推出的雄安特曲升級(jí)版千年大計(jì),以貫穿國(guó)家政策的產(chǎn)品形象面世,站在更高的層級(jí)告知消費(fèi)者。同時(shí),也跳出了白酒行業(yè)香型,口感等傳統(tǒng)模式。這無(wú)疑極大的提升了企業(yè)的整體影響力,進(jìn)一步對(duì)原點(diǎn)人群進(jìn)行了突破,從而有利于帶動(dòng)百年保定的持續(xù)動(dòng)銷。所以,二者的發(fā)展避免了內(nèi)耗,起到了相互協(xié)調(diào)的作用,共同促進(jìn)了雄安保府酒業(yè)健康良性的發(fā)展。 在疫情影響下,如何實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng),已成為所有酒企共同面臨的問(wèn)題。后疫時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)將越發(fā)理性,對(duì)產(chǎn)品的選擇將越來(lái)越集中,已經(jīng)掉隊(duì)的企業(yè)未來(lái)將難以出現(xiàn)反轉(zhuǎn),市場(chǎng)份額將進(jìn)一步下滑并持續(xù)萎縮。因此,對(duì)于區(qū)域酒企而言,能否在各自區(qū)域內(nèi)的主流價(jià)格帶贏得生存空間,將決定企業(yè)未來(lái)的走向。雄安保府酒業(yè)在疫情期間營(yíng)利實(shí)現(xiàn)了雙增長(zhǎng),一定程度上體現(xiàn)了很好的抗壓能力,未來(lái)能否持續(xù)向上發(fā)展,我們拭目以待。 |
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